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健康食品とは

健康食品とは、一般の食品よりも健康に良いと称して売られている食品のことをいいます。
健康食品の一部は行政による機能の認定を受け保健機能食品と呼ばれ、また業界団体である日本健康食品協会(日本健康食品・栄養食品協会)は(旧)厚生省の指導により規格基準を設定し、1986年より「健康補助食品」の認定マーク(JHFAマーク)を発行しています。
健康食品はあくまでも食品の一つですので、医薬品のような薬効は期待できません。薬効があるという表現は当然薬事法違反になります。

「健康食品」に薬効があるかのように標榜した場合、その「健康食品」は「医薬品」として扱われ、薬事法の規制を受けることになります。
健康食品は食事で摂取しきれなかった栄養を補助する食品の総称なので、食事をとらずに健康食品だけで健康を維持しようという考えは大変危険です。栄養の補助として健康食品をうまく利用することにより健康維持の期待が高まります。
現在、健康食品には、約1,000種を超える商品が販売され、この様な商品は今後増加していく事が予想されます。

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